13/11/2024
Kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng trên địa bàn tỉnh năm 2024
Lượt xem: 216
Thực hiện Kế hoạch kiểm tra Y tế năm 2024 đã được Sở Y tế tỉnh Nam Định
phê duyệt. Trong tháng 11/2024 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định
(Chi cục) tiến hành kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn
thực phẩm (ATTP) đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng,
thực phẩm bổ sung tại 15 doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh (03 đơn vị đã được
Đoàn kiểm tra Cục An toàn thực phẩm kiểm tra trong tháng 6/2024, đoàn ghi nhận
kết quả theo biên bản kiểm tra). Tham gia đoàn kiểm tra có lãnh đạo và
chuyên viên của Chi cục, Thanh tra Sở Y tế.
(Kiểm
tra dây chuyền sản xuất sản phẩm bảo vệ sức khỏe)
Qua quá trình kiểm
tra, Đoàn ghi nhận việc chấp hành các quy định của nhà nước về ATTP tại các đơn
vị: hồ sơ pháp lý, điều kiện cơ sở vật chất, con người. Cụ thể: Kiểm tra 39 hồ
sơ công bố sản phẩm đang kinh doanh của 12 công ty, các sản phẩm được đăng ký,
tiếp nhận tại Cục An toàn thực phẩm, còn hiệu lực. Về nhãn sản phẩm, kiểm tra
35 nhãn sản phẩm, ghi nhận nhãn phù hợp với hồ sơ công bố (khi có thay đổi về
thông tin trên nhãn đã thực hiện thông báo điều chỉnh); 08 sản phẩm của 05
công ty có hồ sơ đăng ký quảng cáo; trong đó có 06 sản phẩm/03 công ty đang thực
hiện quảng cáo, nội dung quảng cáo phù hợp với nội dung đã được cấp phép; Đa số
các đơn vị được kiểm tra là các công ty kinh doanh, việc sản xuất sản phẩm được
ký hợp đồng với các nhà máy đủ điều kiện thực hiện gia công sản xuất. Tại địa
điểm đăng ký kinh doanh có bố trí kho bảo quản sản phẩm có diện tích phù hợp, vệ
sinh, trang bị đầy đủ giá kệ kê sản phẩm; điều hòa, nhiệt kế, ẩm kế để theo dõi
nhiệt độ, độ ẩm trong kho, ghi chép đầy đủ. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu
một số sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe gửi kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng
sản phẩm.

(Kiểm
tra kho bảo quản sản phẩm bảo vệ sức khỏe)
(Lấy mẫu sản phẩm thực
phẩm bảo vệ sức khỏe)
Bên cạnh các kết
quả đạt được của các công ty, qua kiểm tra còn một số bất cập trong quản lý cơ
sở như: các hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm chỉ thực hiện 1 lần, nhiều sản
phẩm tại thời điểm kiểm tra không còn sản xuất, kinh doanh; một số doanh nghiệp
không kinh doanh tại địa chỉ đăng ký theo bản công bố sản phẩm do đó khó khăn
trong việc kiểm tra, giám sát. Từ thực tế đó, Đoàn kiểm tra kiến nghị các cơ
quan quản lý chỉ cấp phép hoạt động sản xuất, kinh doanh cho các công ty có địa
điểm rõ ràng, khi có thay đổi địa chỉ cần thông báo cho đơn vị quản lý địa
phương biết nhằm thực hiện tốt công tác quản lý cơ sở trên địa bàn.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh
Nam Định